L’Ancalau premierà il Roccaverano Dopo
Al Consorzio di tutela un tributo legato alla qualità del prodotto e alla cura ambientale. Un riconoscimento alle qualità del prodotto, alla tradizione abbinata con l'evoluzione dei metodi, alla conservazione dell'ambiente al contributo per l'attrazione del turismo e al popolamento del territorio. È lungo l'elenco dei meriti che il formaggio Roccaverano Dopo e la sapiente















