Il Premio Ancalau nasce nel 2014 intorno all’idea degli “ancalau”, le figure intraprendenti del passato grazie alle quali il piccolo borgo di Bosia era diventato proverbiale.
“Ancalau” in dialetto significa “colui che osa”, che inventa, rischia, fallisce, si rialza e vince. E di figure così Bosia ne ha avute un tale numero da guadagnare appunto ai suoi abitanti la fama di “ancalau”. Ma “ancalau” è lo spirito della intera Langa, della sua gente laboriosa, inventiva e coraggiosa che ha conservato vivo il legame con il passato e da questo continua a trarre ispirazione per il futuro. Il Premio Ancalau in pochi anni è divenuto una costellazione di appuntamenti, a un tempo popolari e culturali, al cui centro si situa il Premio Ancalau “Start up giovani”, una sfida pubblica tra progetti di impresa dei giovani da 18 a 35 anni dove una Giuria di esperti sceglierà il vincitore dei 10.000 euro messi in palio da Eataly. Passeggiando tra i banchi di “Alta Langa in Vetrina”, le eccellenze enogastronomiche e artigianali del territorio, incontrerete personalità e scoprirete prodotti di nicchia; sotto lo sguardo protettivo dei volti dei “Grandi di Langa” che campeggiano sui muri del paese. E sarete parte dell’atmosfera del giorno dell’Ancalau, un evento ottimista e sereno dove chi c’è stato ritorna ogni anno.