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Il Programma del Premio Ancalau 2023.                                                                                          

L’evento Premio Ancalau 2023 nella cornice di “Alta Langa in Vetrina” rassegna delle eccellenze enogastronomiche e artigianali dell’Alta Langa inizierà nel pomeriggio di sabato 17 giugno 2023 ed occuperà l’intera giornata di domenica 18 giugno 2023.

Sono disponibili vari parcheggi nel territorio comunale e il servizio ristorazione sarà disponibile sia per il pranzo che per la  “merenda sinoira”.

Sabato 17 Giugno 2023

Ore 17:00
Passeggiata letteraria “Michele Ferrero tra letture e testimonianze”
(a numero chiuso, prenotazioni: www.fondazionemirafiore.it)
Ore 19:00 Piazza Municipio
Consegna dei riconoscimenti speciali “Ancalau docg”

Domenica  18 Giugno 2023

Ore 9.30 Apertura “Alta Langa in Vetrina”, le eccellenze del territorio
Ore 10:00
Inaugurazione del murale “Cesare Magliano, ancalau di Bosia”
Apertura Mostra “I cinque di Bosia”

opere degli artisti Remo Salcio, Fabrizio Riccardi, Silver Veglia, Edgardo Bianco, Nora Navone

Ore 10:30 Salone dei Sindaci

Convegno “La Cucina di Langa, presidio e forza del territorio”
Interventi di Oscar Farinetti, Davide Rampello, Luigi Sugliano, Paola Gula, Piercarlo Grimaldi, Gianni Revello

Hall of Fame a Cesare Giaccone, Maestro insuperabile della cucina

Ore 11:00
Apertura servizio di ristorazione
Ore 11:00 Mostra e Premiazione Concorso Artistico Scuole Elementari
Ore 12:00 Salone dei Sindaci
Premio Ancalau “lavoro&ambiente” al Consorzio del Roccaverano Dop e al suo Presidente Fabrizio Garbarino
Ore 14:30 Boschetto degli alberi seduti

Paolo Tibaldi: Abitare il piemontese nel piatto e nel bicchiere
Ore 16:00 Salone dei Sindaci
Premio Ancalau “local/global” a Roberto Cerrato / Sito Unesco Langhe-Roero-Monferrato
Ore 17:00

Premio Ancalau “start up giovani”

Ore 18:00
Targa Idea “Personaggi di Langa” a Bruno Murialdo e Severino Marcato
Sarà consegnata dall’Editore Carlo Borsalino durante il giudizio della Giuria
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Edizioni
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Progetti Partecipanti
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Startupper Coinvolti
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Premi Attribuiti

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